和風プチハンバーグ

まだ充電されていなかったこの日（笑）
昨日作った料理、ダンナがほとんど食べていないのをいいことに、お取り置きしていた
ものを登場させました。　プチハンバーグは焼き直してからシソとラディッシュをのせ、
ポン酢をかけていただきました。　本当は大根おろしをのせようと思っていたんだけど
おろすのが面倒くさい・・・　で、仲間野菜のラディッシュ千切りでごまかしたのです。
食感はちょっと違うけど、大根おろしの代役としてはまあまあですよ。

豆腐の上にのせたのは高菜漬とネギをみじん切りにしたもの。　塩とごま油で味付け
してあるので、このまま豆腐と一緒に食べちゃいます。　さっぱり冷奴ですね。



今日のメニュー
－　和風プチハンバーグ；　ラディッシュ、シソ、セロリ
－　豆腐のネギ高菜のっけ；　トマト
－　タケノコと絹さやの醤油炒め
－　刺身こんにゃく；　きゅうり