湯葉

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乾燥湯葉で湯葉刺もどき。 ホントはつるつるの生湯葉が欲しいところ
だけど、これもけっこうおいしいんだから! 水で戻して、小さく切って
ダシで煮る。 冷ましてから、わさびを添えていただきまーす。

今日のメニュー
- 湯葉刺もどき
- カブ葉、油揚げの煮びたし
- ムール貝のチリトマトマリネ
- にんじんきんぴら; ゴマ
- キノコ醤油炒め
- キムチソース和え; きゅうり、セロリ、キャベツ
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by gohandayori | 2005-09-18 02:52 | ごはん
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