お手軽刺身 Ver.2

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昨日から準備をしてことが一段落、お誕生日会のお手伝いをしていたのです。
コロッケやミニハンバーグ、ポテトサラダ、餃子の皮を使ったチーズの包み揚げなど
を作りました。 けっこうヒットだったのはタコウインナ、しかも大人に人気(笑)
緊張もしたけど、とても楽しく作らせてもらいましたよ。

終わったら気持ちが一気にゆるんでしまい、今日も手抜きなお刺身ごはんでした(笑)



今日のメニュー
- サーモンとセロリの味噌タルタル
- アルバコアツナのたたき
- きゅうりとワカメのキムチソースサラダ; リーフレタス、プチトマト
- 甘酢生姜



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こんな感じの仕上がり。 
よろこんでいただけたようで、よかったよかった☆
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by gohandayori | 2008-06-01 06:14 | ごはん
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