ベーコンチップサラダ

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6/20のごはん。

今日もデトックス! でもベーコンもサラミも食べたからそうでもないかー(笑)
ベーコンってカリカリになるまで炒めると、ギョッとするくらい大量の脂がでてき
ますね~。 最後の方になってくると、脂の海にベーコンが泳ぐって感じで・・・
カリカリになったベーコンをキッチンタオルでしっかり脂を切り、冷蔵庫に入れて
おくと何かと便利! サラダトッピングにはもちろん、そのまんまでもツマミとして
大活躍してくれます。 でも食べすぎには要注意~!

今日のメニュー
- ベーコンチップサラダ; レタス、トマト、きゅうり、バルサミコドレッシング
- ごぼうの炒め煮; ゴマ
- こんにゃくとニラの豆腐和え; 梅醤油味
- 里芋の煮っころがし; いんげん
- サラミ
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by gohandayori | 2006-06-20 02:18 | ごはん
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