豚ヒレ肉の柚子胡椒焼き

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サカナ続きだったのでお肉の登場。
焼いた豚ヒレ肉は切り分け、フライパンに残った肉汁に柚子胡椒を
溶かしいれてソースにしました。
やっぱりお肉に柚子胡椒は合うね~。

今日のメニュー
- 豚ヒレの柚子胡椒焼き; 香菜
- アスパラガス、トマト、オリーブサラダ
- キャベツのにんにく味噌添え
- たくあん、ネギ、おかか和え
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by gohandayori | 2006-04-05 05:22 | ごはん
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