サーモンカルパッチョ

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16日、引越し2日目。
今日は自分の車での運搬。 テトリスのようにきっちり荷物を詰めたら
ハンドルが重い・・・

昨日の残り物たちでのごはんです。 かなり脂ののったサーモンは
カルパッチョのほうがおいしかったです。

サラダは野菜とドレッシングがパックされた 『BLTサラダ』
ベーコン(ビッツ)とレタスが入ってるのはわかっていたんだけど
さすがにトマトはねぇ? と思っていたら、ドライトマトが入ってた・・・
まいりました。

今日のメニュー
- サーモンカルパッチョ; オニオンスライス、パセリ
- しめさば
- アルバコアツナのネギ和え; ゴマ
- BLTサラダ; ベーコンビッツ、ロメインレタス、ドライトマト、クルトン
- 白菜漬
- たくあん
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by gohandayori | 2006-04-05 05:15 | ごはん
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