マグロアボカドのタルタル風

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マグロを柵で買ってきてパックから取り出してみたら、底の方はスジ・・・
やられましたー(涙)

でも負けないっ! スジのところはネギトロ風にしようっと。
これだけだと量が少ないので 『わさび醤油で食べるとマグロの味』 と
言われるアボカドで量を増やして(笑)

レタスサラダはレタスをくし切りにして、さいの目切りのトマト入りの
にんにくマヨソースをかけました。 レタスがたくさんバリバリ食べられます!

今日のメニュー
- マグロアボカドのタルタル風; ネギ、ゴマ、パプリカ、きゅうり薄切
- マグロ刺身; スプラウト
- きゅうりの辛ソース和え
- レタスサラダ; トマトにんにくマヨ
- スプラウトの温たまのせ
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by gohandayori | 2005-11-16 07:14 | ごはん
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