豆腐ハンバーグ

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がんもどきを作ろうと思って材料をこねたところまではよかった。
がんもどきなら揚げるんだよねー、でも揚げ物はしたくないんだよねー
じゃあ焼いちゃえ!と焼きあげたら、できあがったものは豆腐ハンバーグ。
これはこれでアリ、おいしかったです。

今日のメニュー
- 豆腐ハンバーグ; きくらげ、にんじん、ネギ
- モヤシのピリカラ和え
- ほうれん草の長芋和え
- セロリのサルササラダ
- ナスのゴマ味噌焼き
- ゆば刺
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by gohandayori | 2005-11-14 03:48 | ごはん
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