焼肉

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自家製ダレにつけて冷凍しておいた牛肉で焼肉。 香菜と一緒に
レタスで包んで食べました。
れんこんは固めだったので圧力鍋で煮てみたら、一緒に入れた
にんじんはトロトロ状態。
箸でつかんだらボロッとくずれました(笑) 甘くておいしいんだけど
見た目がね・・・

今日のメニュー
- 牛焼肉; 香菜、レタス添え
- れんこん、にんじん、油揚の煮物
- セリ、えのきのおひたし
- すくい豆腐; 茗荷茎
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by gohandayori | 2005-07-07 01:18 | ごはん
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